【新登場】8月ランチメニュー

夏本番！！！みなさん、熱中症対策はされていますか？？？

こまめな水分補給・栄養満点な食事・早めの休息をしっかり心がけながら、

厳しい夏の暑さを乗り越えていきましょう(^^)♪

今月はエビを使った料理『ふわふわとろ～りエビ団子のうましお中華あんかけ』が登場！！

エビには「アスタキサンチン」・「タウリン」という成分が含まれています。

アスタキサンチンは抗酸化力が高いとされており、疲労回復や美肌効果などが期待できます。

また、タウリンと聞くと栄養ドリンク？と連想される方も多いのではないでしょうか？

実は・・エビの身部分にはタウリンが豊富に含まれているんです！！

こちらも疲労回復などの効果が期待されています。

続いて、メニューの紹介です！！

今回エビと豆腐を一緒に混ぜ込み、ふわっふわなエビ団子に仕上げています。

そして豆腐だけでなく、タケノコなどの具材もギュッと詰め込みました！！

具材の旨味をふんだんに楽しんでいただける一品です♪♪

オイスターソースでコクを出したとろとろなあんかけに絡ませて、お召し上がりください★

7月登場

『夏野菜たっぷり、しっとりやわらか赤しそソースの冷しゃぶサラダ』

今月も引き続き、ご提供しています。

ぜひ、こちらもお楽しみくださいませ～＾＾☆彡

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