2020年も残すところ約1カ月。。四季の移り変わりを肌で感じられますね( ˘ω˘ )
日がおちるのも早くなり、特に朝晩はグッと寒さが厳しくなってきています。
そんな寒さに負けない体も心も温まるランチメニューをご紹介します!!
12月の新メニューは、
『大根の旨味たっぷり!ゆず香るふわふわタラのみぞれ煮』です!
鱈はまさに今の時季・冬が旬で、脂肪分が少なく柔らかいお魚です!
栄養価もとっても高く、貧血予防や疲労回復など健康効果が期待できます。
そしてたんぱく質も多く含まれており、骨の健康や髪や皮膚の美容にも効果的とされています。
そんな栄養満点な鱈を大根と一緒に煮込みました。
鱈はふわっふわで大根の旨味がギュッとつまっています!
ゆずの風味をキかせたお出汁もポイントです!
ぜひ、ご賞味ください!(^^)!
~11月登場ランチ~
『肉汁ジューシー!トロトロなすとシャキシャキ蓮根の豚ミンチのはさみ焼き』
こちらは引き続き、12月も提供しています☆
10月登場の『秋鮭とたっぷりキノコの味噌クリームソース』は11月30日で終了です。
ありがとうございました!!!
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